カナダ~生ほうれん草とくるみのサラダ
Description
キャラメライズされたくるみの香ばしいカリカリ感とほうれん草がとってもおいしいおしゃれなサラダです。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
ドレッシングはシンプルなものがお勧めです。私はオリーブオイル、バジル、白ワインビネガー、レモン、メープルシロップを混ぜたものをかけました。ほうれん草のあくが気になる方は、水にさらしてみてください。
このレシピの生い立ち
カナダ西海岸のレストランで食べたサラダがおいしかったので再現しました。