二段パフェカレー♪
あっちゃまん1号
作り方
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1
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卵を茹でてゆで卵を作っておく。
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2
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人参は葉っぱの部分を取り除き、太い部分から太さ８ミリの輪切りを２つ作り、三日月型を４つ切りラップしレンジで３分加熱する。
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3
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ライスをパフェグラスの１/3まで敷き詰める。その上にカレーを同量入れる。
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4
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残りのパフェグラス１/3に2回目のお米を入れるが、グラスすれすれより１センチくらい開けておく。
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5
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カレールーと皮をむいたゆで卵と柔らかくなった人参とプチトマトとスイートバジルを盛り付ける。
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6
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卵にチョコっぽくなるようなイメージでソースでデコレーションをして完成です♪(サラサラなソースは流れるしドロドロ系が♪)
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コツ・ポイント
サラサラなソースは流れるしドロドロ系がおススメです♪
このレシピの生い立ち
卵がアイスに見えてきて・・可愛いデコカレーを考えました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あっちゃまん1号
