おもてなしにも!デコキーマカレーの画像

Description

冷めてもおいしいので、おもてなし用に予め作っておけます☆

材料 (3~4人)

200グラム
にんにく
適量
1/2本
1/2個
お好きな量
カレールー
2カケ
カップ1
2個
大匙1
○バター
適量
お好きな量
適量

作り方

  1. 1

    にんにく、たまねぎ、にんじんはみじん切りにし、ひき肉、コーンも一緒によくいためる。

  2. 2

    ある程度いためたら、カレールーを砕きながらいれ、いためる。

  3. 3

    カレールーがなじんだら、水を入れ、ある程度水分がなくなるまでいためる。

  4. 4

    別のフライパンで、卵に牛乳を入れたスクランブルエッグをバターで焼く。

  5. 5

    (デコ)
    ごはんとカレーを交互に入れ、上にスクランブルエッグとトマトを飾る。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おもてなしにOKなカレーを作りたくて考えました
レシピID : 1523213 公開日 : 11/08/15 更新日 : 11/08/16

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