ひじきとブロッコリーの味噌汁の画像

Description

栄養がたっぷり入ったひじきとブロッコリーが、美味しくさっぱりとしたお味噌汁に。

材料 (4人分)

大さじ3
1/2個
20g
だし汁
4cc
味噌
50g

作り方

  1. 1

    芽ひじきは水でもどす。

  2. 2

    玉ねぎ、にんじんは千切りにする。

  3. 3

    ブロッコリーは塩ゆでにし、ほぐしておく。

  4. 4

    だし汁の中に2を入れ、やわらかくなったら1を加え、味噌を溶き入れて味をととのえ、3を浮かす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

毎月開催している料理教室で使用されているレシピです。栄養満点のひじきとブロッコリーが入ったお味噌汁が簡単に出来てしまいます。※このレシピは教室で指導している渡辺先生の許可を得ています。
レシピID : 1524701 公開日 : 11/11/14 更新日 : 11/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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かよなみ
意外な組合せでしたが、美味しかったです(^-^) ありがとう!

ありがとうございます。みそ汁は不思議な組み合わせも合いますね

初れぽ
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cheesedog
カリフラワーで❀栄養満点で美味しいお味噌汁、助かります!

ありがとうございます。カリフラワーでもおいしそうですね