麺つゆでつくる味付けタマゴ
Description
ゆで卵だけではつまらない
煮卵では、普通すぎ
夏にあまっためんつゆを使った
味付けタマゴはいかが?
煮卵では、普通すぎ
夏にあまっためんつゆを使った
味付けタマゴはいかが?
材料
(卵4個分)
4個
めんつゆ
200cc
作り方
コツ・ポイント
ゆで卵は茹でている最中に割れないように注意してください(タマゴが踊らないように中火以下で茹でたほうがいい気がします。)
綺麗に殻をむくには茹で上がったゆで卵をすぐに冷水で十分に冷やしてから殻をむくのがコツです。
綺麗に殻をむくには茹で上がったゆで卵をすぐに冷水で十分に冷やしてから殻をむくのがコツです。
このレシピの生い立ち
子供の宿題でゆで卵を使った料理というのに
ゆで卵を作っただけのわが子、
子供でも簡単に出来るゆで卵の変形を考えました。
ゆで卵を作っただけのわが子、
子供でも簡単に出来るゆで卵の変形を考えました。
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