アボカドとレタスの卵サラダ
feelshy
作り方
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1
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アボカドのきれいなむき方
レシピID :699691
参照
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2
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アボカドを1～2cm角くらいに切り、レモン汁をまぶす
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3
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レタスをざく切りにし、塩少々をまぶし、すこしおいてから水で洗い、水気をしっかり切る
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4
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ハムを半分に切り、細切りにする。
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5
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ボウルにアボカド、卵、レタス、ハムを合わせ、●の材料を加え混ぜ合わせ、塩、黒コショウで味を整える
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6
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●調味料は味を見ながら、好みに加減してください。
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7
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アボカドが好きな人は2個がおすすめです。アボカドを増やす時は調味料も適宜増やしてください。
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コツ・ポイント
レタスに塩をまぶして洗ったあと、水気をしっかり切ること。レタスがしんなりするので、全体を和えやすくなります。
このレシピの生い立ち
アボカドと卵のサラダを作ったらとても美味しかったので、レシピを保存しておこうと思いました♪♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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