ネバネバモズコーン
☆空ママっち☆
作り方
-
-
1
-
おくらのおひげを板すりしてとりのぞき茹でる
-
-
-
2
-
茹で上がったら冷水にとり、冷ます
-
-
-
3
-
食べやすい大きさにおくらをカットし、もずくとコーンを混ぜ合わせ完成
食べる直前まで、冷蔵庫で冷やしておく方が美味しいょ
-
コツ・ポイント
おくらのねばりを最大限に生かしてやるとかなり美味しいです もずくは、酸味の弱いものをチョイスするとコーンの甘みがマッチします ちなみに私は、土佐酢ゆず風味使用
このレシピの生い立ち
友人と立ち寄ったビュッフェレストランで、美味しかったからおうちでも作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
