ハムステーキローズマリー風味の画像

Description

ハムのかたまり、どんな食べ方していますか?ハムステーキにバリエーションをつけたいときこんな工夫はいかがでしょうか?
ローズマリーのさわやかな風味が食欲をそそります。

材料 (2人分)

2切れ
ローズマリー
3cmくらいの枝2本
にんにく
小1片
サラダ油
少々
黒コショウ
少々

作り方

  1. 1

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    かたまりのハムを好きな厚さにスライス。にんにくは半割or薄切りに。

  2. 2

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    サラダ油ににんにく、ローズマリーを入れ香りをつけます。

  3. 3

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    ローズマリーの上にハムを乗せ軽く押し付けます。軽く色がついたらひっくり返します。プチトマトもフライパンに並べます。

  4. 4

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    黒コショウをガリガリガリガリ。

  5. 5

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    お好きな焼き具合になったらハムを引き上げます。ローズマリーが押し花みたいに。

  6. 6

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    朝はこんな感じでいかがでしょうか?<つけあわせ>ベイクドプチトマト、黒コショウ付クリームチーズ、5分でできる”ツナ&ビーンズ”サラダ(レシピID:152540)、ミニトースト

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ローズマリーと豚肉は相性がいいので。
レシピID : 152701 公開日 : 04/07/14 更新日 : 04/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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ロロロッサ
ドライのローズマリーですが;美味しくてお酒がすすみました!感謝☆

ローズマリーとあいますよね。ぜひリピしてね。Thanx!

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はらだんご
父のお弁当に!ハム使いきりたかったので助かりました~(笑)

役に立って嬉しいです。また作ってくださいね〜Thanx!

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あっきーまうす
ローズマリーで鎌倉ハムがさらに美味しくなりました(*^_^*)

グレードアップに一役買えて嬉しいです。ありがとうございます!

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MyDining
風味が(@^^)/~~~たまりませんね~

ありがとうございます!目玉焼きやサラダもついて豪華ですね!