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ホットケーキミックスで野菜ゴロゴロケーキ

ホットケーキミックスで野菜ゴロゴロケーキの画像

Description

野菜嫌いな子供に☆
パン変わりにも　おやつにもＯＫ。
子供がパクパク食べてくれます。

材料 （パウンドケーキ型１個）

作り方

  1. 1

    写真

    今回はこちらのホットケーキＭＩＸ粉を使用。

    野菜は電子レンジか湯がいて、柔らかくなるまで火をとおす。

  2. 2

    写真

    卵とＭＩＸ粉をかるく混ぜ、野菜を入れて混ぜる。
    野菜からの水分もあるので、牛乳は様子みながら入れる。
    写真状くらいに。

  3. 3

    写真

    型にオリーブオイルの塗り、その上から小麦粉を振っておく。
    型に混ぜた生地を入れていく。

  4. 4

    写真

    この型で、６～７分目くらいまで入ります。

    １９０℃のオーブンで３０分焼く。
    （オーブンはあらかじめ１９０℃で余熱）

  5. 5

    写真

    型からだし、網の上で冷ます。

  6. 6

    写真

    １センチくらいにスライスして、ラップをして冷凍しておけば、いつでも食べさせれます！！

コツ・ポイント

他の野菜でもできます。
野菜によっては水分がでるので、牛乳は生地の硬さをみて入れてください。

このレシピの生い立ち

１歳の子供に野菜を食べさせるために作りました。
レシピID : 1529341 公開日 : 11/08/22 更新日 : 11/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年2月24日
初れぽ
写真
いがし
おやつを食べながら野菜がとれるなんて〜(^^)リピします♪♪

レポありがとうございます。綺麗に焼けてますね★おいしそう！！

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( )
モヨスケ
ホットケーキミックスで野菜ゴロゴロケーキ
by モヨスケ