簡単♪手作りなめたけ

Name: 簡単♪手作りなめたけ
Ingredients: えのき茸（内容量200ｇ） 1袋; 酒・みりん・万能つゆ（２倍希釈のもの） 各大さじ3; 醤油 大さじ1

Description

とっても簡単☆手作りなめたけです(o^ω^o)

1袋

酒・みりん・万能つゆ（２倍希釈のもの）

各大さじ3

醤油

大さじ1

えのきをいれる際にしいたけやなめこを混ぜたりとアレンジも簡単にできます♪
（甘めがお好みの方はえのきを入れる前に砂糖を足してください）

我が家ではこのなめたけを卵かけご飯の際、醤油の代わりに混ぜて食べちゃいます(≧▽≦)ｖ

えのき茸をまとめ買いした時に作ってみた1品です♪
手早く簡単に作れる割に美味しいので、我が家では市販品のなめたけ購入回数が減りました（笑）

『万能つゆ』はめんつゆやこんぶだしつゆなど2～3倍希釈のものがオススメです。

レシピID : 1529567 公開日 : 11/08/23 更新日 : 12/05/03