大葉の天ぷら

大葉の保存方法
大葉の茎に濡れたテッシュを巻き、アルミホイルで茎部分のみつつむ。
チッチンペーパーを濡らし、全体を覆うように包んで冷蔵庫に保存。

お店屋さんみたいにしっかりと揚がります。