冷凍よさようなら!おべんとう用グラタン♡
作り方
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1
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シーフードは熱湯をかけて半解凍、ブロッコリーは小さく分ける
プリンカップの中にアルミカップをセットする
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3
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バターが全体に馴染んだら薄力粉を加えざっと絡め、弱火のまま焦がさないよう暫く炒めます。牛乳をすべて投入しコンソメも加える
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4
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スプーン等でしばらく混ぜながら、とろみが出る迄煮込む、必要なら塩胡椒を!(ここで好みのとろみに煮詰める)
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5
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グラタンを、セットしたカップにスプーンで分け入れ、チーズを散らすオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く、出来上がり~♡
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6
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フォーク等を使って上手にプリンカップから出してくださいね♡冷めてからのほうが出しやすいです!
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7
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追記
出し易くする方法
プリンカップに図のように少し幅のある細長いアルミホイルを先に引いておく
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8
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その上に具材を、のせる、焼き上がったら両端のアルミホイルを引き上げる
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コツ・ポイント
中身はウインナー、ほうれん草、鶏肉、ミックスベジタブル、ベーコン、玉葱等
お好みで色々楽しんでください♡
お弁当の場合はやわらか過ぎると少々食べにくいようです。
お好みで色々楽しんでください♡
お弁当の場合はやわらか過ぎると少々食べにくいようです。
このレシピの生い立ち
家族に好評のグラタンをお弁当にも ♡