冷凍よさようなら!おべんとう用グラタン♡

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Description

朝起きて!オーブントースターに入れるだけ♪
前夜にすべて準備します♡めちゃくちゃ簡単ですよ~~♪話題入り感謝致します♡

材料 (8号アルミカップ2個分)

イカ、エビ等 10個位
茹でブロッコリー
1 カケ
バター
10 g
5~6 g
100 cc
塩、胡椒
少々
コンソメ
少々
サラダ油
適量
プリンカップ
2 個
8号アルミカップ
2 枚

作り方

  1. 1

    写真

    シーフードは熱湯をかけて半解凍、ブロッコリーは小さく分ける
    プリンカップの中にアルミカップをセットする

  2. 2

    写真

    小さめの鍋にオイルを引き、中火弱に温め、シーフード、ブロッコリーを炒め塩胡椒を少々振る、弱火に落としバターを加える

  3. 3

    写真

    バターが全体に馴染んだら薄力粉を加えざっと絡め、弱火のまま焦がさないよう暫く炒めます。牛乳をすべて投入しコンソメも加える

  4. 4

    写真

    スプーン等でしばらく混ぜながら、とろみが出る迄煮込む、必要なら塩胡椒を!(ここで好みのとろみに煮詰める

  5. 5

    写真

    グラタンを、セットしたカップにスプーンで分け入れ、チーズを散らすオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く、出来上がり~♡

  6. 6

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    フォーク等を使って上手にプリンカップから出してくださいね♡冷めてからのほうが出しやすいです!

  7. 7

    写真

         追記
    出し易くする方法
    プリンカップに図のように少し幅のある細長いアルミホイルを先に引いておく

  8. 8

    写真

    その上に具材を、のせる、焼き上がったら両端のアルミホイルを引き上げる

コツ・ポイント

中身はウインナー、ほうれん草、鶏肉、ミックスベジタブル、ベーコン、玉葱等
お好みで色々楽しんでください♡
お弁当の場合はやわらか過ぎると少々食べにくいようです。

このレシピの生い立ち

家族に好評のグラタンをお弁当にも ♡
レシピID : 1531565 公開日 : 11/08/28 更新日 : 14/03/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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たべたべこ
グラタン!お弁当の残り写真ですみません。今回のお弁当で一番美味しかったと喜んでました。
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romiccy
旦那さんのお弁当用に(o^^o)もう冷凍買わなくてよくなりました

初めまして♡レポ有りがとう~♪旦那様美味しかったかな>.<

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ちょこちっぷ7
旦那弁用に冷凍します(*^o^*)味見、美味しかったです♡

掲載遅れて御免なさい><レポ感謝♪美味しくって良かった~♡

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kopimama
お弁当に♪簡単に出来て嬉しい♪mixベジをいれました☆

初めまして♡美味しそうに作っていただいて有難う~♪レポ 感謝