みかん入り牛乳寒天の画像

Description

H25.10.14話題入りさせて頂きました!家族全員甘いのが好きなので、我が家の牛乳寒天は甘めです(*´∇`*)

材料

2本(約8g)
500cc
200cc
砂糖
90g
缶詰のシロップ
50cc

作り方

  1. 1

    棒寒天を水洗いし、分量外の水に浸しておく。

  2. 2

    1の寒天が柔らかくなったらちぎる。分量の水と一緒に鍋に入れて煮溶かす。

  3. 3

    寒天が溶けたら牛乳と砂糖、缶詰のシロップを入れ、砂糖が溶けるまで煮詰めます。

  4. 4

    容器にみかんの缶詰を入れ、ザルなどで濾しながら液を流し入れる。粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

コツもポイントも特にありません!強いて言うなら裏漉しをちゃんとする事くらいです。

このレシピの生い立ち

甘めの牛乳寒天が好きなので、自分好みの甘さと固さの物を作りたくて何度も分量を見直しました(≧▽≦)
レシピID : 1533524 公開日 : 11/10/13 更新日 : 13/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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ちかCY
少し固くなってしまいましたが味は最高でした!また作ります☆

経済遅くなりました。つくれぽありがとうございます!

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kurynamy
さっぱりおいしかったで~す!

気に入って貰えて嬉しいです。つくれぽありがとうございます!

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ayame15
甘くてひんやり☆とても癒されました♪

真っ白でキレイですね!つくれぽありがとうございます!

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megumegunt
柔らかめで好みです♡もっと甘くても良いかも(笑)また作ります!

美味しそうですね!今度はお砂糖増やしてみてください。