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ハムマヨパン

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Description

黒コショウをマヨネーズと一緒にかけると、大人味になりますよ。

材料 （約12個分）

強力粉
200グラム
砂糖
20グラム
塩
3グラム
牛乳
130ｃｃ
バター
20グラム
ドライイースト
3グラム
ハム
12枚
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    パン生地を作る。HBで1次発酵までお任せ。10分ベンチタイムを取り打ち粉を敷いた台で12等分する。

  2. 2

    写真

    丸く平らにし、ハムをのせる

  3. 3

    写真

    巻き終わりを下にして、クルクルっと巻く

  4. 4

    写真

    真ん中に切れ目を入れる

  5. 5

    霧吹きをし2次発酵(オーブン発酵機能40℃)2倍位に膨らむまで発酵させる。

  6. 6

    マヨネーズをかけて、170度のオーブンで17分焼いたら、出来上がり！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

総菜パン大好き！
おいしいハムが手に入ったためつくりました。
レシピID : 1534145 公開日 : 11/08/27 更新日 : 12/02/22

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ハムマヨパン
by にゃにゃにょ