免疫力up♪ショウガシロップの画像

Description

夏は炭酸で割って自家製ジンジャーエール、冬はお湯で割ってホットドリンク。風邪、ひきませんよ~♡

材料 (約300㏄分)

ショウガ
2袋(200gくらい)
レモンのしぼり汁
1個分
はちみつ
150g

作り方

  1. 1

    ショウガをザクザク刻み、はちみつとレモン汁を加えます。

  2. 2

    1をブレンダーにかけます。ブレンダーがない場合はすりおろしたショウガにはちみつとレモン汁を加えてよく混ぜます。

  3. 3

    ガラスボウルにザルを置き、リードクッキングペーパーをしいて2をれ、しぼります。最初はそっと最後はしっかりがコツ。

  4. 4

    3をレンジにかけます。ふつふつとしてきたら出来上がり♡

コツ・ポイント

お好みではちみつの量を調節してください。お湯や炭酸で割ってドリンクにするほか、鶏のから揚げを作る時にお肉にもみこむと臭みが取れてジューシーに。最初は少し辛く感じるかもしれませんが、クセになる味ですよ~♪

このレシピの生い立ち

友人から”飲むショウガの力”というドリンクをいただき、愛飲していましたが、似たようなものを自分で作れないか?と思い立ち作ってみました。
レシピID : 1535815 公開日 : 11/08/29 更新日 : 11/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックDP5YN5☆
買うと高いし、自分で作れて良かったです。美味しくできましたっ!

ありがとうございます!この季節、あたたまって良いですよね♡

初れぽ
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さくらパンダさん
探していたので早速作りました。美味しくて簡単v(^o^)

ありがとうございます!!作っていただき、とっても嬉しいです♡