秋✽椎茸とツナのバター醤油パスタ✽

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Description

相性バツグンの醤油とバター♪ぷりぷりの椎茸とパスタに絡み合っておいしぃ♥

材料 (2人分)

〇パスタ1.8㎜
400g
〇茹でるお湯
1Lぐらい
〇塩
大さじ1
バター
40g
1缶80g
鷹の爪
少々
こしょう
少々
こいくち醤油
大さじ2
✽カイワレ大根
適量
✽鰹節
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    使う具材はこんな感じ。椎茸は食べ応えがあるように太めに切る。ツナ缶は油切りしておく。

  2. 2

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    いつも使っている鷹の爪は小口切りにカットされていて便利。

  3. 3

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    パスタを茹で始める。塩はこれぐらい。パスタに少し塩味が付く程度。かために茹でる。

  4. 4

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    茹で時間の半分ぐらいたったら、フライパンにバターを溶かし、強火でさっと椎茸、ツナ、鷹の爪を焼く。

  5. 5

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    茹で上がったパスタを湯きりし、フライパンに加え炒め、仕上げに醤油を絡めて完成。

  6. 6

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    カイワレ大根と鰹節を添えたらできあがり♪

コツ・ポイント

作り立てを食べちゃってくださいね!

このレシピの生い立ち

肉厚プリプリの椎茸を買いました。時間がなかったのでパスタに。こりゃまた旨い♪
レシピID : 1536772 公開日 : 11/09/03 更新日 : 11/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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TMKnyanya
今回は冷蔵庫にあった舞茸やエリンギ、えのきも入れてます

明けましておめでとうございます❗れぽありがとうございます‼

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Chokoモンブラン
ルンさ~ん♪カイワレなしですが家にあるもので美味しく出来て感謝!

れぽありがとうございます(*´∀`)♪

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じじばばな私
冷蔵庫の中のあるもので。ネギで色味つけました。旨い!

れぽありがとうございます(o^−^o)

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bb☆
ピリ辛バター醤油美味しかったです♪椎茸の食感がいいですね♪

初めまして!わぁ~美味しそうです(*´∀`)♪食べたい笑感謝