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あさりは砂出しをしておき、ニンニクはみじん切り。玉ねぎは粗みじんにする。
他の野菜も適当な大きさにきる。冷凍のエビやイカは解凍し水で洗っておく。
フライパン(ホットプレート)に、オリーブオイルを入れ、そこにニンニクを入れ、弱火で香りが出るようにゆっくり炒める
3に玉ねぎを入れ炒め、あとは他の野菜や魚介類を入れ塩・こしょう、小麦粉大1を入れる
ブイヨンスープ・トマト缶を入れ、あとはパスタを入れ10〜15分蓋をして待てば完成!