材料2つ♪じゃがいものチーズガレット

じゃがいもは皮をむき、細く千切りにする。※水にさらさないでください！！

1.をビニールに入れ、塩、こしょうをし混ぜ合わせる。

フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃがいもを入れ、丸く整える（20ｃｍくらい）

焼けたら、チーズをのせ、少し溶けてきたらひっくり返し、チーズに焦げ目が付くまでかりっと焼いて出来上がり。

※蓋をするとカリッとした食感にならないので、蓋はせずに弱火でじっくり焼いてください