ひとくちミルクパン

材料を合わせて、こねる。こねあがったら、生地が約3倍になるまで一次発酵（ドライの場合は、約2倍でOK）

軽くガス抜きをしてベンチタイム約20分。麺棒で生地を伸ばし、適当にカットする。

二次発酵約20分後、230℃に余熱したオーブンで、約10分焼成。