もっちもち!抹茶団子
作り方
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1
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団子粉と抹茶をボールに入れ混ぜる。
(見た目、抹茶が少ない気がしますが、後で水を加えるとちゃんと色が出ます。)
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2
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水を少しずつ加えて行き、自分の好みの柔らかさまでこね、一塊にする。こねればこねるほどもちもちに♪
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3
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一口大にちぎり丸め片栗粉をまぶす。
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4
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鍋でたっぷりの水を沸かし1つ1つ団子を入れて行く。
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5
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団子が浮いて来て1、2分経ったら引き上げて氷水に10数秒つければ完成。
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6
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串に刺してもいいですよ!あんこやきな粉をかけて召し上がれ!
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7
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レシピID :
1557900に普通の団子とアレンジレシピを載せています。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
レシピID : 1557900のアレンジレシピを作りました。
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