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簡単　ブルベリみるふぃ～ゆ

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Description

ブルベリとクリムチズで

材料 （4人分）

パイシート　（市販品）
４枚
■ カスタードクリーム
■ 生クリーム
■ クリームチーズ
■ ブルーベリー

作り方

  1. 1

    写真

    クリームチーズを室温でゆるくし、　　砂糖２５ｇ、レモン汁大１、牛乳大３、ラム酒大１　　　　混ぜ合わせる

  2. 2

    写真

    凍らしてあるブルーベリーをミキサーで細かく砕き、１に混ぜ合わせる

  3. 3

    カスタードクリームと泡立てた生クリームを混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    パイシートを倍くらいに伸ばし、フォークで穴をあける

  5. 5

    写真

    パイシートを
    １８０Ｃで５分焼いたら、一度取り出し、麺棒で延ばしように空気を抜く

  6. 6

    オーブンで焼き色が付くまで焼く　（１０分くらい）

  7. 7

    写真

    パイシートの粗熱が取れたら、
    ２、３を交互に塗る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ブルーベリー狩りの名残があったので
レシピID : 1555920 公開日 : 11/09/04 更新日 : 11/09/05

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簡単　ブルベリみるふぃ～ゆ
by メロンソ～ダ