豚ひき肉の磯辺巻き

パプリカとピーマンは種取り、細切りにする。
玉ねぎと、生姜は卸す。

ひき肉と、玉ねぎ、生姜、酒、しょうゆ、塩こしょう、片栗粉を合わせ、粘りが出るまで混ぜる。

焼き海苔に２のひき肉敷き、パプリカとピーマン乗せる。

好みのサイズにカットする。