かぼちゃと合挽肉の煮物の画像

Description

レンジにお任せ♡
少ない材料で簡単に、煮崩れせず、味がしっかり浸み込みます。

材料 (2人分)

1/4個くらい
100g程度
160ml
●砂糖
大2
●醤油
大2
●みりん
大2

作り方

  1. 1

    かぼちゃをくし形に切る

  2. 2

    写真

    深めの耐熱容器に●を入れて混ぜる。
    かぼちゃを皮を上にして入れ、外側に挽肉を乗せていく。

  3. 3

    ラップをかけて、レンジ600wで7分→150wで10分。

  4. 4

    写真

    器に盛りつけて完成。

コツ・ポイント

あんかけ風にしてもおいしいです。
③の後一度取り出し、水溶き片栗粉(片栗粉小1・水小2)を加える。
今度はラップなし600wで1分。

150wは弱キーの場合もあるかな?
お使いのレンジによって加減してください。

このレシピの生い立ち

いつも鳥挽肉で作りますが、合挽肉が残っていたので合わせてみました。
レシピID : 1557257 公開日 : 11/09/07 更新日 : 11/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (21人)
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にこにこキッチン♡
簡単で美味しくて頻繁に作ってます♡最強レシピありがとう!

レポありがとうございます。最強レシピなんて嬉しすぎです♡

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hurihuri
電子レンジで簡単に出来ました!すごく美味しいし、最高です!

レポありがとうございます。最高だなんて…うれしいです♪

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Matu☆Music
家族みんなパクパク食べてくれました!また作らせて頂きます(^^)

レポありがとうございます。ご家族に好評でよかったです♡

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ミリィー。
余った合挽きで簡単美味しく出来て感動です!美味しくて子供も完食!

レポありがとうございます。お子さん好みの味でよかった♡