鶏の照り焼き
Description
手間知らず!!忙しい時にも豪華に見える鶏の照り焼きで主婦度アップ!☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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鶏肉の厚い部分に切れ目を入れ、厚さを均等にする。
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2
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皮にフォークで数カ所穴をあける。☆味の浸み込みをよくするため☆皮が縮むのを防ぐため
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3
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しょうゆとみりんを用意し、たれを合わせる。
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4
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鶏肉を15分漬けこむ。
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5
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オーブンの皿にアルミホイルを敷いて準備しておく。
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6
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4が15分経ったら鶏肉をひっくり返して、もう片面にもたれが浸み込むよう15分漬けこむ。
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7
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たれに漬けこんだ鶏肉の皮を上にして、オーブンの皿に並べる。グリル機能で約15~18分焼く。
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8
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できあがり。
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9
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食べやすい大きさに切って‥
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10
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ラップにくるんで冷凍保存‥食べるときはレンジでチン!★もできます。
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コツ・ポイント
6☆長時間たれに浸けこむとこげやすくなります。
10☆作って冷凍しておくと、家を留守にしたときに旦那氏がチンして食べてくれるので、冷凍庫に入れておくと気軽に外出できます❤
10☆作って冷凍しておくと、家を留守にしたときに旦那氏がチンして食べてくれるので、冷凍庫に入れておくと気軽に外出できます❤
このレシピの生い立ち
旦那氏の大好きな照り焼き。忙しい時も作ってあげられないかなー☆と思って、この作り方になりました♪手間がかからないので、おすすめです!☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)