☆トマトと卵の中華炒め☆の画像

Description

味付けした卵と、カニカマと一緒に、アスパラとトマトをたくさん食べれます☆

材料 (2人分)

2個
1個
一袋(10本入り)
2~4本
中華味(顆粒)
小さじ2
塩・こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    トマトは一口大ざく切り
    アスパラは5㎜幅で斜め薄切り
    カニカマは適当に裂く。

  2. 2

    写真

    卵をといて、中華味を小さじ2入れてよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    サラダ油でニンニクを炒めて、香りが出たらアスパラを入れて、火が通るまで炒める。

  4. 4

    写真

    カニカマを入れて、軽く炒める。

  5. 5

    写真

    トマトも入れて軽く炒める。

  6. 6

    写真

    卵を入れてお好みのかたさになるまで炒めて、軽く塩・こしょうをして完成☆

コツ・ポイント

卵を入れてから、周りが固まるまで、ちょっと待ってから、ざくっと炒めて下さい^^

このレシピの生い立ち

濃い味の炒め物が食べたくて作りました^^
レシピID : 1565269 公開日 : 11/09/08 更新日 : 11/09/08

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