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こんな感じ。
フライパンを温め、オリーブオイルを入れ、ジャガイモを薄~くスライスしながら平たく入れて、フタをして弱火で火を通す。
ジャガイモに火を通している間にセロリの葉を細かく刻み、ジャガイモの上に散らす。ここで、少しだけ塩こしょうする。
卵を溶き、流し入れる。しばらくフタをして弱火で焼く。
卵が固まってきたら一度裏返し、裏面も卵が焼けてきたら・・・
また、セロリのある側にひっくり返す。
とろけるチーズをセロリの上にのせ、フタをして火を消し、余熱でチーズが溶けたら出来上がり。
切り分けて完成!
つくレポ感謝!セロリ嫌いのお兄様も食べて下さって嬉しいです。
セロリたっぷり緑もきれいで美味しそう。つくれぽありがとう。
セロリのグリーンがとてもきれい(^^)美味しそうなレポ感謝♡
きれいに仕上がってとっても美味しそう!つくれぽありがとう♡