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☆まったりミルキーな緑茶ようかん☆

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Description

クリーミーな配合でまろやかなおいしい緑茶の羊羹☆ホイップを添えると一層おいしい～ｗｗお茶請けに是非是非～♪

材料

白あん
300g
粉寒天
5g
水
150ml
★牛乳
150ml
★生クリーム
50ml
★練乳
20ml
★緑茶パウダー
15g

作り方

  1. 1

    鍋に水と寒天を入れて沸かし、寒天が溶ければ、よく溶き合わせた★と白あんを加えて5分程中火にかけながら練りましょう

  2. 2

    火からおろし、こし器を通して容器に流し入れ、粗熱が取れれば冷蔵庫で数時間よ～く冷やして固め、完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

緑茶や抹茶の苦みがきいたお菓子が食べたくなって、自分好みのミルキーなまろやか味にアレンジした羊羹を作ってみました♪
レシピID : 1566567 公開日 : 11/09/17 更新日 : 11/09/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2012年7月17日
写真
カルン
大納言粒あんで作ったよ〜こくまろで美味しい！緑茶最高だね〜♪

小豆添えでおしゃれ～♪小豆餡で作ったのもいいねぇ★大納言に喜

2011年10月10日
初れぽ
写真
こずっぺ
白餡無く粒餡で作✿煎茶を擦り擦りしてパウダーに＾＾皆に大好評♬旨

そんな手間かけてまで作ってもらったなんて恐縮(＞＿＜)感激～

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