紫蘇たっぷりつくね

紫蘇は洗って水けをきり、細かく刻んでおく。

耐熱容器に▲の材料を全て入れて、レンジで加熱して砂糖を良く溶かしておく。

ボウルに▲以外の材料をすべて入れ、よく混ぜる。具を6等分し、適当な長さに切った割りばしの先に棒状に巻きつける。

他にもねぎま等も作ると美味しいよ。

自家製ししとう。青唐辛子？！と思うくらい辛かった(笑)

とうもろこしは、焼肉のたれをつけて焼くと、夜店のとうもろこしみたいで美味しいよ。