美味しくダイエット☆トマトスープ
作り方
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1
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きのこ類や野菜を食べやすい大きさに切り、バターでしんなりするまで炒める。
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2
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トマト缶、水、コンソメ、砂糖、ローレルを入れ、30分ほど煮込む。
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3
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塩胡椒で味をととのえて出来上がり♪
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コツ・ポイント
最初にしっかり炒める事と、煮込むことで味に深みが出ます。これをベースにカレーを作ると絶品です♪
このレシピの生い立ち
MUTTIトマト缶をモニターで戴いたので、きのこを使ったスープを作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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