詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

美味☆豚ばら肉と茄子のトマトスパ♪

美味☆豚ばら肉と茄子のトマトスパ♪の画像

Description

子供たちにも大好評の美味しいトマトスパゲッティができました♥にんにく・チーズでうまみアップしています^^

材料 （１～２人分）

豚ばら肉
６０ｇ
茄子
１/２本
玉ねぎ
１/２個
ブラウンマッシュルーム
３個
にんにく
ひとかけ
唐辛子小口切り
ひとつまみ
ムッティトマトピューレ
１００ｇ
ケチャップ
大さじ２
粉チーズ
大さじ２+トッピング適宜
砂糖（キビ砂糖使用）
小さじ１
パセリ（ドライ使用）
適量
黒こしょう
適量
調理用油
約大さじ２
スパゲッティ
１００ｇ
塩
小さじ１
お湯
たっぷり

作り方

  1. 1

    写真

    油とにんにくの薄切り、唐辛子を入れたフライパンを熱し、食べ易く切った豚肉・薄切りの玉ねぎ・斜め切りの茄子を入れて炒める。

  2. 2

    写真

    薄切りのマッシュルームを加えて合わせ炒める。

  3. 3

    写真

    トマトピューレ、砂糖、ケチャップ、粉チーズを入れてよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    塩を入れたお湯で袋の表示ゆで時間より短め（１分程度）にスパゲッティを茹でてお湯を切り、３に入れて全体にソースをからめる。

  5. 5

    写真

    お皿に盛り、黒こしょう、粉チーズ、パセリをふって出来上がり♪

    もうないの？と言われるおいしさです♥

  6. 6

コツ・ポイント

お湯にスパゲッティを入れてから塩を入れるのと、ゆで時間よりも少し早めにお湯を切るのがポイントです。茄子は斜め切りにした後水にさらして水を切ります。
にんにくは縦半分に切って芽があれば芽をとり、横にスライスしています。輪切りでもOKです。

このレシピの生い立ち

トマトピューレを使って、簡単トマトスパゲッティ^^♪
レシピ確認調理もしたので、確実のおいしさです♥
レシピID : 1570362 公開日 : 11/09/14 更新日 : 11/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ユミピイ
美味☆豚ばら肉と茄子のトマトスパ♪
by ユミピイ