レンジで作る♪りんごの甘煮☆
もち肌むすめ
作り方
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1
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りんごは皮を剥いて、いちょう切りにしておく。
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2
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耐熱容器に、１のりんごを入れ、砂糖とレモン汁を加えて、よく混ぜる。
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3
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そのまま１５分～３０分、放置したおく。
（１５分くらいするとりんごから水分がでてきます。）
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4
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水分が出たら、一度かき混ぜて、耐熱容器の端を開けて、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（６００ｗ）で３分加熱する。
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5
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一度取り出して、かき混ぜる。
（この時、まだ水分が残っている状態）
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6
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再び、電子レンジで１分半～２分くらい加熱する。
水分がなくなっていれば、甘煮の完成♪
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7
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６で水分がまだ残っている状態の時は、再度１０秒くらいずつ様子をみて加熱し、水分がなくなるまで、加熱して下さい。
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コツ・ポイント
りんごの水分を引き出し、それを煮切ることで、美味しいりんごの甘煮が出来ま～す(^O^)／
このレシピの生い立ち
りんごの美味しい季節がやってきたぁ！！
簡単にりんごの甘煮を作っちゃお(^^)v
簡単にりんごの甘煮を作っちゃお(^^)v
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もち肌むすめ
