バゲットに乗せる地中海の香り♡の画像

Description

目をつむって頬張ると…、ここはもう地中海のリゾートよ~♡♡♡
パスタとあと何か一品!という時に便利な我が家の定番です♫

材料 (1人分)

小1個
適量(30gくらい)
ディル(生or乾燥)
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    バゲットを切り、片面に薄くバター(分量外)を塗る。

  2. 2

    スライスしたトマト、ぽろぽろに崩したフェタ、輪切りにしたオリーブ、ディルの順に乗せる。

  3. 3

    塩少々とこしょうたっぷりをかけ、オリーブオイルをたら~っとかければ出来上がり♪

コツ・ポイント

※フェタとオリーブに塩味が付いているので、塩は軽く。
※こしょうはやっぱり黒粒こしょうを挽くのが美味しい。
写真は上品に盛りつけてみましたが、我が家ではいつも、フェタとオリーブがはみ出すほどたっぷりの、ディルてんこもりです笑)。

このレシピの生い立ち

主人がポーランド人ご夫婦の家にお世話になっていた時、夕食はだいたいいつもブルスケッタだったそう。
その食べ方をヒントに、主人が考え出したベストマッチコンビネーション♪
レシピID : 1571688 公開日 : 11/09/15 更新日 : 11/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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これ大好き!急な来客に家にあった物で出来て助かりました☆感謝

嬉しいコメありがとう♡素敵に作ってもらえてこちらこそ感謝です