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冷凍パイシートを室温で解凍し、パイ皿に敷き詰める。
フライパンにバターを引き、秋鮭をソテーし、続けてきのこ類もソテーする。
ボウルに◎の材料を入れよく混ぜて卵液を作る。鮭は適当な大きさにほぐす。
パイ皿に③の卵液とソテーした鮭ときのこを流し込み、上からスライスチーズをちぎってのせる。
180度のオーブン（余熱有）に20分～25分位焼き、表面がきつね色になったら完成。
嬉しいコメント有難うございます。楽しそうな風景が伝わります♪
作って頂いて有り難うございます。朝食にも合いますよ～！
chiijyou
