Chili

ひき肉を炒め、ザルにあげて油切り。

肉を炒めたフライパンでニンニクとみじん切り玉ねぎを炒め、透明になったらひき肉を戻す。

鍋に移し、他の材料を投入。グツグツさせてから、弱火で８時間ほど煮る。水分がある程度とんだら出来上がり。