(●⁰౪⁰●)ソース使わない✖焼きそば!
作り方
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1
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ホットプレートに一口大に切った鶏皮を並べて火を付けます。油がジュワジュワでてきます
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2
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野菜を入れて塩コショウ。
日が通ったら、ホットプレートの端っこに寄せて下さい。
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3
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ホットプレートの空いたスペースに焼きそばを落とし、サラダ油を振りかけて麺をほぐします。
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4
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麺と野菜•肉をよく混ぜて、調味料を加え、更に混ぜます。
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5
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醤油が焦げ付かないよう時々混ぜながら、水分が無くなるまで加熱してください。
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6
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出来上がりにネギを散らし、お好みでマヨネーズや一味唐辛子をかけてください
(●⁰౪⁰●)完成!
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コツ・ポイント
我が家には子供がおるけえ、甘い味付けじゃけど、辛いのが好きなら小口切りした鷹の爪を入れて焼いたらええんよ~
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このレシピの生い立ち
広島県人な私が、オ◯フクソースを使わずして焼きそば作った\⍩⃝/
えっ!こっちのほうがすきなんですけど!
なんだったんだ、今までの先入観、、、
えっ!こっちのほうがすきなんですけど!
なんだったんだ、今までの先入観、、、