(●⁰౪⁰●)ソース使わない✖焼きそば!

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Description

ソース無くて大丈B‼
&豚肉じゃないよ!
いつもと違う焼きそばでも、大変美味しいです。ƱƱ(΄◞ิ౪◟ิ‵ )アリアリ☆

材料 (4)

4玉
四分の一玉
半分
100g位
塩コショウ
少量
砂糖
大さじ5
醤油
大さじ8
みりん
大さじ2
大さじ3

作り方

  1. 1

    ホットプレートに一口大に切った鶏皮を並べて火を付けます。油がジュワジュワでてきます

  2. 2

    野菜を入れて塩コショウ。
    日が通ったら、ホットプレートの端っこに寄せて下さい。

  3. 3

    ホットプレートの空いたスペースに焼きそばを落とし、サラダ油を振りかけて麺をほぐします。

  4. 4

    麺と野菜•肉をよく混ぜて、調味料を加え、更に混ぜます。

  5. 5

    醤油が焦げ付かないよう時々混ぜながら、水分が無くなるまで加熱してください。

  6. 6

    出来上がりにネギを散らし、お好みでマヨネーズや一味唐辛子をかけてください
    (●⁰౪⁰●)完成!

コツ・ポイント

我が家には子供がおるけえ、甘い味付けじゃけど、辛いのが好きなら小口切りした鷹の爪を入れて焼いたらええんよ~
∵⃝♡⍢⃝ ⍤⃝ ⍨⃝ ∵⃝♡⍢⃝ ⍤⃝ ⍨⃝ ∵⃝♡⍢⃝∵⃝♡⍢⃝ ⍤⃝ ⍨⃝ ∵⃝♡⍢⃝ ⍤⃝ ⍨⃝ ∵⃝♡⍢⃝

このレシピの生い立ち

広島県人な私が、オ◯フクソースを使わずして焼きそば作った\⍩⃝/
えっ!こっちのほうがすきなんですけど!
なんだったんだ、今までの先入観、、、
レシピID : 1575173 公開日 : 11/09/30 更新日 : 12/05/18

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