たっぷり野菜パスタ☆野沢菜ちりめん乗せ

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Description

旦那が発見した「パスタにふりかけ」。まさかと思って試してください。これはハマりますよ☆

材料 (2人分)

1.5人分
にんにく
3片
1枚
たっぷり
野菜(何でも)
たっぷり
オリーブオイル
大さじ2
めんつゆ
大さじ3
白ワイン
大さじ2
顆粒コンソメ
小さじ2
野沢菜ちりめん(ソフトふりかけ)
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    にんにくは薄切り。ベーコン・野菜・きのこは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    写真

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火を点ける。弱火で香りが出るまで待つ。隣でパスタを茹で始める。

  3. 3

    写真

    中火にしてベーコン・野菜・きのこを炒める。

  4. 4

    写真

    顆粒コンソメ・白ワインをかけて混ぜる。パスタの茹で汁をおたま1杯加えて弱火で蓋をする。

  5. 5

    写真

    パスタが茹であがったらフライパンに移し、めんつゆをかけて混ぜる。

  6. 6

    写真

    お皿に盛って、野沢菜ちりめんふりかけをかければ完。

コツ・ポイント

ふりかけに塩分があるのでパスタは薄味で仕上げてください。
ダイエット用にパスタを減らして野菜をたくさん使ってます。

このレシピの生い立ち

旦那考案!
レシピID : 1575744 公開日 : 11/09/20 更新日 : 11/09/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Sayariel
塩味がきいてあっさりして美味しかったです♡ヘルシーなのも嬉しい♪

つくれぽありがとうございます♪彩り豊かで美味しそうですね!!