ピーマンのパリパリ漬け

ピーマンは洗って縦2つに切り、へたと種を取り除いて横に薄切りにします。

１をボウルにとり醤油とごま油で和えて出来上がり。

胡麻があれば盛りつけるときに少し振りかけます。