寒い日にピッタリな湯豆腐どうぞ#^.^#

だしこぶは、よごれをふきとり、水にだしこぶをつけておく。

火をかけ、沸騰前にだしこぶを取り出す。豆腐を適量に切り入れる。

卵を割り入れ。めんつゆ（濃縮）、すりおろした生姜、小口切りしたネギ、七味を入れて混ぜ合わせる。

たれに、あつあつの豆腐を入れ、かつおぶしを入れてたべてください。あたたまりますよ(#^.^#)