我が家のクロックムッシュ
作り方
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1
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たまごを割り、カルピスをまぜあわせ、付け液を作る。
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2
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食パンを1にひたす。
5分したら裏返して5分。
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3
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熱したフライパンにバターを溶かし、2をいれて中火で焼く。
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4
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焼き色がついたらひっくりかえしてもう片面を焼く。
同時にべーこんも軽く焼いておく。
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5
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一枚の食パンにべーコンとチーズをのせ、もう一枚を上からのせて、完成♪
お好みに切ってお皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
カルピスがいい仕事してます。口当たり軽く食べれます。
具もベーコンでなくてもハムでも良いです。
野菜ジュースをプラスすれば、栄養バランスもバッチリです。
今回のレシピの写真のジュースは「小松菜とバナナのヨーグルトミックス」です。
具もベーコンでなくてもハムでも良いです。
野菜ジュースをプラスすれば、栄養バランスもバッチリです。
今回のレシピの写真のジュースは「小松菜とバナナのヨーグルトミックス」です。
このレシピの生い立ち
カルピスがあったので砂糖のかわりに使ってみたら、とっても美味しかった。