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フライパンに油をひきお肉を炒めて軽く火がとおってきたらボールに取り出しておく。
薄切りにした玉ねぎにんじんを炒め火がとおったらお肉を入れて炒める。
(A)を入れて味付けし強火でさっと炒めたら出来上がり♪