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激うまチキンカレーライス

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Description

お店にも負けない美味しい家庭の味♪食欲をそそられます！手間がかかってる分大人も子供も美味しく食べれる万人受けの味です！

材料 （七人前）

とり肉(モモ)
3枚
玉ねぎ
3個
にんじん
2本
ジャガイモ
4個
バター
大さじ1
サラダ油
大さじ1
チキンコンソメ
1かけら
赤ワイン
150cc
塩コショウ
適当
こくまろ(中辛)
190g(一箱)
しょうゆ
少々
ソース
少々
板チョコ(あれば)
1かけら

作り方

  1. 1

    全ての野菜を切る、大きさはお好みで。

  2. 2

    鍋でとり肉をバターとサラダ油で炒める(5分くらい)

  3. 3

    その後にんじん、ジャガイモ、玉ねぎを入れてよく炒めます。そこで塩コショウをかけて下さい。

  4. 4

    そして野菜が完全に浸かるくらいまで水をいれる。

  5. 5

    チキンコンソメを1かけらいれて赤ワインを入れる。

  6. 6

    蓋をして中火で約40分にる。

  7. 7

    火を止めてルーを入れる。


    あと一息♪

  8. 8

    しょうゆ、ソース、板チョコの隠し味をいれて弱火で5分かきまぜて完成☆

コツ・ポイント

愛情を込めるだけです☆

このレシピの生い立ち

おばあちゃんのカレーの味が忘れられなくて再現してみました‼
レシピID : 1577288 公開日 : 11/09/21 更新日 : 11/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2023年2月10日
写真
MULA
旨い\(//∇//)\
#チキンカレー #金曜はカレー曜日
2020年5月11日
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むーさっぷ
赤ワインは使っていませんが、母親、姉、甥っ子から「美味しい！」と
2013年4月26日
初れぽ
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ボーダーらぶ
小1息子が「このカレー美味しい!また作って!」と絶賛♪

高評価ありがとうございます。 とてもうれしいです!!!

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Keixileman
激うまチキンカレーライス
by Keixileman