具のソースで簡単さっぱりドリア

大葉は、裏面を手で触ると大葉の裏にある大葉の美味しさ・香りの素が壊れてしまうそうです。なので、お水を張った桶に入れ、裏面を触らないようにパシャパシャ洗い、触らないようにハサミで刻んで調理します。

キューピー具のソースのモニターが当たったので、簡単に、でもありきたりじゃない美味しさを求めて作ってみたら、大好きな大葉がhit！美味しかったー。