簡単★ヘルシーなきなこクッキー
作り方
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1
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室温に戻したバターをクリーム状になるまで泡だて器で混ぜる。
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2
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砂糖をいれ、さらに白っぽくなるまで混ぜる。
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3
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☆を、②に合わせて篩い入れ、手でなるべく練らないようにしながらひとまとめにする。
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4
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ラップを敷いて、そこに打ち粉(分量外)をしたら、生地を棒状に伸ばして包む。
それを冷蔵庫で約30分~1時間ぐらい冷やす
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5
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生地が最初より硬くなっていたら、冷蔵庫から取り出して、包丁で切り手でいい感じに成形しする。
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6
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ちなみに↑の写真は、棒状になってた生地を包丁で切って少し指で伸ばしたりして成形したものです。
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7
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170度のオーブンで約10分~13分焼けば完成です★!
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コツ・ポイント
*オーブンによって、焼き時間は異なると思うので、注意してください!
これからももっとヘルシーに出来ないか試行錯誤してみます。
(いつかレシピ変更あるかもです←)
これからももっとヘルシーに出来ないか試行錯誤してみます。
(いつかレシピ変更あるかもです←)
このレシピの生い立ち
きなこクッキー作ってみたくって・・★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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