★とろ〜りチーズもろこしうどん★
★Ciimama★
作り方
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1
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★マークのものを鍋に入れ沸騰させる。片栗粉で強めのとろみを付け餡を作る。
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2
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冷凍のうどんを別鍋で茹でて食べるお椀に入れ、その上にたっぷりのチーズとコーンを乗せる。
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3
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【2】のうどんに【1】を上からかけてチーズが完全に溶けたら出来上がり☆
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4
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トロトロに溶けたチーズを麺に絡めて食べてみてください♪幸せー(*^∀^*)
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5
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※めんどくさい時はめんつゆ＋水でちょっと濃いめのつゆをつくればOKです☆
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コツ・ポイント
ポイントは片栗粉のとろみを麺に絡むくらい強めにすること☆チーズをこれでもかというくらい入れること☆本当に美味しいのでぜひ試してみて下さい＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
旦那が昔どこかで食べて美味しかったらしく、味を再現して私に作ってくれたのがきっかけ♪今ではうちの定番になりました☆たぁーっぷりのチーズが決め手です(*^_^*)
★Ciimama★
