まろやか☆ゴマ味噌うどん♪
適当料理人まーさん
作り方
-
-
1
-
味噌汁程度にうどんの汁を作ります。（ゴマ、カシューナッツは除く）
-
-
-
2
-
野菜などの具を入れて煮込みます。
-
-
-
3
-
ポイントはここ！！
カシューナッツ、すりゴマをすり鉢でしっかりすります。
-
-
-
4
-
２の汁に３を投入します。
-
-
-
5
-
うどんを入れて、小口切りしたねぎを加えて完成！！
-
コツ・ポイント
ポイントは無いですが、ゴマだけじゃなくてカシューナッツで甘みを加えるのがポイントです (^O^)ｂ
このレシピの生い立ち
小学校の頃食べた、ソフト麺のソースを再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
適当料理人まーさん
