おにぎりの具【紅しょうが】
作り方
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1
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汁気を切った紅しょうがに鰹節と醤油を混ぜます。
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2
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塩を適量手につけ、紅しょうがを具におにぎりを握って海苔をつけたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
紅しょうがの汁気は鰹節が吸ってくれるので鰹節は多めに入れてもいいと思います。
このレシピの生い立ち
王道のおにぎりの具が冷蔵庫に全くなかったときにひらめきました。意外に美味しくて。今では我が家の定番になってます♪
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汁気を切った紅しょうがに鰹節と醤油を混ぜます。
塩を適量手につけ、紅しょうがを具におにぎりを握って海苔をつけたら出来上がり♪