グルテンフリー・ベリーカップケーキ

オーブンを350°Fに設定しておく。

ココナッツパウダー、塩、ベーキングパウダーを大きなボウルにふるっておく。

別のボウルに卵、蜂蜜、メープルシロップ、オリーブオイル、バニラエッセンスをよ～く混ぜる。

よ～く混ぜた生地に冷凍ベリーを追加し、さっくり混ぜる。

マフィンカップ9個に平等に生地を流し込み、約20分焼く。