チーズon卵とじ牛丼
作り方
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1
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小鍋に☆をすべて入れ、煮立たせます。スライスした玉ねぎ、牛肉を加え、火がとおるまで煮込みます。
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2
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玉子を溶いて、煮立った1に加え、半熟状態になったら火をとめ、ご飯をもったどんぶりにうつします。
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3
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チーズを真ん中におき、レンジで1分ほど加熱したらできあがり!
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コツ・ポイント
チーズは溶けないので、食べるときに全体にチーズを混ぜる感じでいただきます。
このレシピの生い立ち
かんたんにできるランチレシピを考えました
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