スマチ de 海苔フレンチ
shiro猫
作り方
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1
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スマートチーズを細かくきざむ
焼き海苔を手でちぎる
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2
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バットや大皿など平らな容器に○を全部入れて泡立て器などでよく混ぜる
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3
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パンにマヨネーズをぬる
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4
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１枚に①の焼き海苔とチーズをのせて、もう１枚のパンを重ねて四すみにつま楊枝をさす
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5
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中火でフライパンにバター or マーガリンの４分の１をとかして、②の卵液を★サッとつけて焼き目がつくまで焼く
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6
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パンをフライ返しで持ち上げて、楊枝をむこう側に突き抜けるようにする
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7
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ひっくりかえして、バター or マーガリンの４分の１をたして焼く
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8
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焼き目がついたら出来上がり
半分に切り、つま楊枝をぬく
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9
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もう１組を続けて焼くときはフライパンが温まっているので、少し弱火にして焼いてください
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コツ・ポイント
★卵液をたくさんしみこませたい方は牛乳 or 豆乳の量を８０ccくらいに増やして、しばらくつけてから焼いてください
バターをわけて途中でたすことです
バターをわけて途中でたすことです
このレシピの生い立ち
スマートチーズを使ったおいしいお食事パン
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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