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ハチミツみかん〜簡単激ウマ

ハチミツみかん〜簡単激ウマの画像

Description

酸っぱいミカンも大変身！甘くて美味しい♫簡単楽々です！
※ハチミツ入りなので1歳未満の赤ちゃんへ与えないようにして下さい

材料 （中瓶2本ほど。）

酸っぱいミカン
14個
蜂蜜
500㌘
レモン汁
少々
氷砂糖
あれば少々
水
1000cc
重曹
小2

作り方

  1. 1

    写真

    ミカンの皮をむく。
    ※白いスジが残っても◎

  2. 2

    写真

    沸騰したお湯へ、ミカン投入！
    3分ほど放置。

    重曹を入れ、5〜10分さらす。
    重曹効果でミカンの皮が溶けて消えます！

  3. 3

    写真

    皮が消えたら引き上げ、冷まします。

  4. 4

    写真

    輪切りにし、用意した瓶へ、蜂蜜とミカンを交互に詰め込みます。
    1番上に、氷砂糖、レモン汁をかけ蓋をする。

  5. 5

    写真

    1日おけば、出来上がり！

    途中、瓶を上下させて馴染ませてください。

  6. 6

    写真

    〜余談ですが〜

    むいた皮をカラカラになるまで乾燥。
    お風呂の入浴剤になるそぅです。

  7. 7

    保存は、冷蔵庫で。
    早目に使いきってくださいな。
    あたしは、2週間くらいで食べ切りました

コツ・ポイント

蜂蜜レモンならぬ、蜂蜜ミカン。
お湯で割っても、ソーダで割っても◎
ホットケーキにのせても◎
お試しアレ！

このレシピの生い立ち

買ったミカンが…すごく酸っぱかったんです…
レシピID : 1583574 公開日 : 11/09/28 更新日 : 17/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2012年12月16日
写真
もみかん
まずは ホットケーキに！生地の中にもシロップ入れて美味し(^^)

わーっ‼美味しそうです(o^^o)私も食べたくなりました♪

2012年12月15日
写真
もみかん
ビンが無かったから、ジップロックで！ みかんケーキ作りまーす♪

美味しそう( ´ ▽ ` )ﾉ♡美味しいケーキ作っちゃって♪

2011年11月30日
写真
かなすけω
半分の量で甘いみかんだったらか酸っぱくなっちゃった(^_^;)

酸っぱくなっちゃったかでも美味しそう♪レポありがとう！

2011年11月10日
初れぽ
写真
ひろやぎさん
ふくさみかんというので作ってみました！重曹効果にびっくり(笑)

キレイに皮が溶けて美味しそう♪ありがとうございます♪♪♪

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( )
ゆきえさん。
ハチミツみかん〜簡単激ウマ
by ゆきえさん。